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Beiträge von Leviathan

    ... der ganz einfache von Amora (fine et forte - für den "Kleinen" und mich) den Körnigen gibt es leider nicht mehr - MailleSenf bekommt man hier auch (mein Mann will den Körnigen - ich glaube wir haben 5 Sorten Senf im Kühlschrank - jeder hat so seinen Vogel) Probiert es mal: Butterbrot, dick Senf und dünne Zwiebelringe oder/und dünn geschnittene saure Gurken....
    Den Schalottenessig werde ich probieren wenn ich ins Kaufland komme, Danke Anouk für den Tipp
    Grüßle
    Leviathan

    Ha - wenigstens bekommt man Salzbutter inzwischen hier auf dem Land im Laden (meinen Lieblings-Senf hab ich inzwischen geebayt = allerbesteswasgibt)


    In Frankreich hat es uns überall gefallen - im Norden und ganz im Süden waren wir nicht - nur ein paar mal mitten-durch ... hach, das französische Flair....


    Grüßle
    Leviathan

    Hallo - ich würde die QE nehmen (ja wenn: ich nähe mit Pfaff, overlocke mit Bernina und Sticke mit Brother) - man weiss ja nicht was Einem so einfällt!
    Freihandsticken geht mit dem einfachsten Rutscher zB ein Bilderbuch
    ( Shoplink entfernt, bitte im diesem Forenbereich keine Shoplinks, danke die Moderation )
    Grüßle
    Leviathan

    Das kurze Jäckchen vom Hosenanzug gefällt mir - bestimmt wieder nur bis Gr 40 (DIE wollen mein Geld nicht!)
    Die dauernde Formatänderung der Site wg der Werbung geht mir auf den Geist


    Grüßle
    leviathan

    Hallo - ich hab den Fuß auch (meiner Meinung nach ein Fehlkauf, wenn wenigstens die Bodenplatte transparent wäre) am Besten probierst Du mit den Ziffern den gewünschten Zug aus und machst ein Probeteil. Ich muss mal testen ob für meinen Fall der Gummiband-Fuß nicht der Bessere ist (ich wollte Wäschegummi an Slips nähen - nehme den Gummiband-Fuß der Overlock)


    Aber ist nicht ein Durchzug anders: doppelte (durchgängige) Blende mit Öffnung für Gummi > Gummi einziehen > gewünschte Spannung festlegen > Gummiband an den Schultern quersteppen damit sich nichts verdreht
    Grüßle
    leviathan

    Hallo Zusammen - Danke, Faehwin für das Rezept - (gleich ausgedruckt und dann wird es in mein Kochbuch reingeklebt) Ich mach mich weiter auf die Suche nach Gudruns Flachswickeln - irgendwo hatte sie/oder Simone es reingesetzt mit Foto zum Ausdrucken - auf Simones Blog hab ich es nicht gefunden - in meinem Backbuch klebt es. ach hier isses:


    Gudruns Flachswickel
    Hefeteig:
    500 gr Mehl
    1 Prise Salz
    ger. Zitronenschale
    1 Würfel Hefe wird mit 1/2 Tasse lauwarmer Milch angerührt
    und zu einem Vorteig verarbeitet


    Nach dem Gehen des Vorteigs:
    3 Eier
    250 gr Butter (keine Margarine) in der Mikrowelle ca 18 Sekunden bei 600 W zerlassen


    einen Hefeteig machen. Gehen lassen bis er ungefähr doppelt so groß ist


    Zöpfchen flechten und nur oben und seitlich in Eiweiß sowie in Hagelzucker gemischt mit Haushaltszucker tauchen


    sofort in den vorgeheizten Backofen bei 170 bis 180 Grad, ca. 23 Min.


    Das zweite Blech nicht im Voraus machen, sonst geht der Teig zu stark
    !! auch nicht mehr als von 500 gr Mehl machen !!



    Grüßle
    Leviathan

    Eilmeldung .... Eilmeldung .... Eilmeldung ..... Eilmeldung .... Eilmeldung


    Nähtreff, Morgen am Samstag, den 15.06.2013


    Simone hat mich gerade angerufen, sie hat Probleme mit Ihrem PC und kommt nicht ins Internet.



    Achtung, unser Nähtreff findet NICHT wie vorgesehen in der Ratsscheuer beim Rathaus Unterbrüden statt.
    Sondern (wie schon öfters)


    im Bürgersaal der Auenwaldhalle in Unterbrüden/Auenwald


    wie immer von 10-17 Uhr


    Grüßle
    Leviathan

    Huhu - also ich bring meine Kabeltrommel mit (die ist zum Glück nicht im Söhne-Party-Gewimmel verschütt gegangen - wo sind mein Hockdruckreiniger, die grüne Bierbank und der grüne Biertisch?)
    In dem Raum war ich auch noch nicht - aber um die Ecke gibbet nen Bäcker für Notfälle ;-))
    Ich werde diesmal sorgfältiger packen damit ich auch ein paar Sachen fertig bekomme (und nicht nur schwätze)


    Grüßle
    Leviathan

    Anouk, der ist doch nicht echt, oder? Ich meine den Glööööööckler



    ich mag so Gezuppel um den Hals nicht, außer es ist richtig kalt (Anouks "Nase-Verstecker") Auch Oberteile wo man eine Anzieh-Anleitung braucht, so mit 100 Zipfeln zum Verknoten und Drapieren, mag ich an mir nicht - ich trage Anti-Ulla-Popken (find ich schön bei großen Frauen): ausgestellte angekrauste Röcke mit kurzen Oberteilen
    Ich bin 1,65 groß und trage Gr 46/48 (letztes Jahr war ich bei 44 - war das toll - ich arbeite dran)


    Grüßle
    leviathan

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